2012年 09月 12日

＜手作りジェノベーゼソース＞

バジルの苗を育てたので、バジリコスパゲティを作りました♪

材料（4人前）：バジルの葉　４０グラム

　　　　　　　松の実　　　３０グラム

　　　　　　　ガーリック　１０グラム

　　　　　　　パルメザンチーズ　３０グラム

　　　　　　　オリーブオイル　２００ｃｃ

　　　　　　　塩・胡椒　適量

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↑ミキサー前はこんな感じです♪

これをミキサーで混ぜるだけ。

ハイ！ジェノベーゼソースの出来上がり（*^_^*）


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茹でたてのパスタに混ぜるとバジリコスパゲティの完成です♪

あまったソースは、トマトとクリームチーズにかければ、もう1品できますヨ

松の実は、スーパーの中華材料売り場に売ってます。

自分の家でお店の味が楽しめますよ〜

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◆三☆◆三☆◆三☆◆三☆◆三☆◆三☆◆三☆


r.h

投稿者 itc-job : 2012年09月12日 12:41

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